Vitória Amaral Santana, nascida em São Paulo (SP), iniciou sua trajetória no futebol na base do Corinthians. No clube, conquistou o Brasileiro Feminino Sub-16, e foi convocada para as categorias de base da Seleção Brasileira.
Em 2020, teve um breve passagem pelo Tricolor e retornou para o antigo clube. Voltando a firmar contrato com o São Paulo em 2022. Em 2023, assinou seu primeiro contrato profissional com o clube e foi promovida ao time principal em 2024. Em 2025, conquistou o título da Supercopa Feminina.
Somando convocações para a Seleção Feminina Sub-20, desde que retornou, Vi Amaral conquistou o Sul-Americano Sub-20.